Skladniki
- 1 opakowanie krewetek (450g - można mniej/więcej)
- 1 dojrzałe (miękkie) mango
- 1/4 cebuli czerwonej
- Pół miękkiego awokado
- Pomidorki koktajlowe /cherry (10-15 sztuk)
- 10g masla
- 3 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, chilii
Sos:
- 1 limonka
- 3 łyżki oliwy
- Sól, pieprz, chilli
Sposób przygotowania
- Na talerzu ułożyć pokrojone w kostkę mango, awokado, piórka cebuli, pomidorki.
- Krewetki oczyścic, osuszyć. Na patelni rozgrzać masło, wrzucic pokrojony czosnek oraz krewetki. Doprawić solą, pieprzem i chilli, chwilę podsmażać. Wyłożyć na sałatkę.
- Polać sosem: limonke wycisnąć, dodać oliwę i przyprawy.
Twój komentarz