mgr Katarzyna Oskroba-Buńko
07 Czerw

Sałatka makaronowa z brokułem, ogórkami i gotowanym kurczakiem

Pyszna i sycąca, idealna na kolacje, ale także idealnie sprawdzi się jako posiłek do pracy :) 

 Składniki 

  • 1 brokuł
  • 100g makaronu pelnoziarnistego
  • 3 małe ogórki świeże
  • 6 małych ogórków kiszonych
  • 1 mala cebula
  • Pojedyncza pierś z kurczaka
  • Pieprz, sól, chilli, papryka wędzona - do smaku

 

Sos

  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • Pieprz, chilli, papryka wędzona - do smaku

 

Sposób przygotowania :
Makaron ugotować al dente. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy również al dente (max. 4 min). Kurczaka gotujemy i kroimy w kostkę. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy i mieszamy z sosem. Doprawiamy do smaku.

 

Twój komentarz




POKAŻ