Potrzebujemy
- 1 kalafior (u mnie dość spory około 900g)
- 3 jaja
- Ser feta
- Mała puszka kukurydzy
- Pomidor/pomidorki koktajlowe
- Majonez i jogurt naturalny w proporcjach 1:4
- Czosnek (u mnie spooorooo)
- Szczypiorek
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Kalafiora pokroić w różyczki i ugotować w osolonej wodzie na lekko twardo.
- W tym czasie ugotować jaja na twardo. Następnie pokroić w ćwiartki.
- Pomidora i fetę pokroić, szczypiorek posiekać.
- Kukurydzę odsączyć i przepłukać.
- Jogurt połączyć z majonezem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić i wymieszać.
- Wszystkie składniki połączyć i wymieszać.
Smacznego!
Twój komentarz