Co potrzebujemy:
- 1 średnia cebula
- 2-3 żabki czosnku
- 2 puszki pomidorow lub 800g świeżych pomidorow bez skórki
- 25g oliwy
- Bazylia świeża lub suszona
- Sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka ksylitolu
- + makaron nitki (u mnie pelnoziarnsity)
- opcjonalnie odrobina sera do posypania
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek i cebule, zeszklić. Po chwili zalać pomidorami i podduszac około 20-30 min. Dodać przyprawy i jeszcze chwile podduszac. Podawać z ugotowanym al dente makaronem. Można posypać startym serem.
Twój komentarz