- 250g bobu
- 1 opakowanie mixu sałat
- 30g nasion słonecznika
- 12 pomidorków koktajlowych
- 100g fety
- 6 sztuk suszonych pomidorów w oleju
- Sos miodowo musztardowy (oliwa, miód, musztarda, ocet jabłkowy/sok z cytryny)
Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie (około 5-7 min). W misce wymieszać sałatę, pokrojone pomidorki, suszone pomidory, fetę, ugotowany bób. Całość posypać uprażonym słonecznikiem. Polać sosem.
Twój komentarz