mgr Katarzyna Oskroba-Buńko
15 Lip

Naleśniki z serem i sosem truskawkowym

Przepis pochodzi z thermomixowego Cookidoo „naleśniki z serem” z pewnymi moodyfikacjami 


Składniki na naleśniki 

  • 250g mąki (u mnie pół na pół zwykła pszenna z razową) 
  • 2 jajka 
  • 250g mleka 
  • 250g wody 
  • 1/2 łyżeczki soli 
  • 1/2 łyżeczki eryrtytolu/ksylitolu
  • 30g masła 

Masa serowa 

  • 2 opakowania chudego twarogu 
  • 40g erytrytolu/ksylitolu
  • 100g jogurtu naturalnego 
  • 1 jajo 

Polewa truskawkowa 

  • 500g truskawek 

 

Sposób przygotowania:

  1. Naleśniki:Składniki na naleśniki zmiksować, smażyć cienkie placki (można odrobine spryskać patelnie oliwą) 
  2. Farsz:  Składniki zmiksować. Posmarować naleśniki. Polać zmiksowanymi truskawkami

Twój komentarz




POKAŻ