mgr Katarzyna Oskroba-Buńko

Co nowego?

"Lightowe" pułapki producentów - NIE DAJ SIĘ ZWIEŚĆ

Zgodnie z regulacjami Unii Europejskiej PRODUKT LIGHT powinien dostarczać o przynajmniej 30% mniej kalorii niż tradycyjny.

Masło orzechowe z kakaem

nieco przybliża smak do czekolady. 

Trochę jak Nutella - ale ZDECYDOWANIE ZDROWSZA 

Aromatyczny pstrąg z piekarnika

Zdrowo i pysznie

Zupa krem z buraka

Bogactwo witamin zamknięte w misce

Placki ziemniaczane (pieczone) z sosem jogurtowym i wędzonym łososiem

Placki ziemniaczane z piekarnika to nawet o połowę mniej kalorii niż ich standardowa, smażona wersja. 

Idealnie smakują z sosem jogurtowym i wędzoną rybą. 

Śledzie pod pierzynką

Mój totalny must have podczas Świąt (i nie tylko)

Sałatka z krewetkami i mango

Dla miłośników owoców morza i smaków wytrawno-słodkich

"Gdy widzę słodycze to kwiczę, a oczy mi świecą jak znicze... "

Tak, tak to trochę o mnie

Zawsze powtarzam, żew diecie potrzebny jest BALANS, dlatego jak raz na jakiś czas ( - czyli nie codziennie) zje się coś niezdrowego to na pewno nie stanie się nic złego - ani z naszym zdrowiem, ani z naszą masą ciała :) 

Chlebek bananowy

Czarne banany - zepsute??

Nie ale dużo dojrzalsze i przez to dużo słodsze (bo skrobia zawarta w bananie wraz z dojrzewaniem rozkłada się do cukrów prostych, stąd ich słodki smak)

 

Śledzie pod pierzynką w wersji z burakiem

Boże Narodzenie to nie tylko karp, ale także śledzie na przeróżne sposoby 

Cynk w walce z infekcjami

Na odporność witamina C, witamina D, ale także i CYNK

Dietetyczna carbonara

Pewnie miłośnicy prawdziwej carbonary parskną śmiechem, ale taka wersja dla kogoś kto jest na diecie myślę że powinna być ok :) bo moge śmiało powiedzieć że ma o co najmniej połowę mniej kalorii niż ta standardowa

Żywienie w autyzmie

Zaburzenia ze spektrum autyzmu to grupa coraz częściej diagnozowanych zaburzeń rozwojowych.

Dzieci autystyczne majątrudności z mową, kontaktami społecznymi oraz stwierdza się u nich deficyty poznawcze, szczególnie w sferze wyobraźni.

Niestety nie ma leku na autyzm, jedyną skuteczną interwencją jest terapia psychologiczna.

Zupa z dyni i ziemniaków

Jesienna, rozgrzewająca potrawa :) 

Sałatka z brokułami i jajem z sosem czosnkowym

Za oknem jesienna, szara, bura aura

To chociaż na talerzu wprowadzam nieco optymizmu

POKAŻ