Składniki:
- 800 g filetów z dorsza bez skóry
- 2 jajka
- 1 pęczek szczypiorku
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki przyprawy do ryby
Sposób przygotowania:
Mięso ryby mielemy w maszynce do mięsa. Dodajemy jajka, posiekany szczypiorek, koperek, mąkę oraz przyprawę do ryby. Całość mieszamy razem do uzyskania jednolitej masy. Z masy formujemy kotleciki, które następnie obtaczamy w bułce tartej.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 st C. Pieczemy 30-40 minut.
Podawać z surówką i kaszą/ryżem bądź ziemniakami
Twój komentarz