Składniki na 2 porcje:
- 2 placki do tortilli
- 1 kostka tofu wędzonego (można dodatkowo przyprawić papryka wędzona, papryka, slodka, chilli)
- Kilka liści sałaty
- Pół papryki
- 1 mały pomidor
- 60g fety
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- Czosnek, sól, pieprz, inne do smaku
Tofu odcisnąć, pokruszyć i piec 15-20 min w 180 st C.
Tortille podgrzać, jogurt wymieszać z czosnkiem i przyprawami i posmarować tortille, położyć sałatę i pokrojone warzywa, upieczone tofu i fetę. Zawinąć.
1 porcja ok. 400 kcal
Twój komentarz