Co potrzebujemy:
- Duża cebula
- 500g mięsa mielonego (u mnie z indyka)
- 1 łyżka oliwy
- Kapusta pekińska
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- 2 woreczki ryżu basmati
- Koperek
- Przyprawy: pieprz, sol, bazylia, chilli i inne do smaku
W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebule i mieso, przyprawy, podsmażać. Następnie dolać wodę i poszatkowana kapustę. Gotować do miękkości kapusty. Następnie dodać przecier, surowy ryż i koperek. Podlewać woda, gdy zupa staje się zbyt gęsta. Gotować do miękkości ryżu.
Twój komentarz