mgr Katarzyna Oskroba-Buńko

Kategoria – Przepisy

Zapiekanka ryżowa a’la gyros

Pyszna i szybka w przygotowaniu 

Frytki z batatow z sosem czosnkowym/koperkowym

  

Wegetariańskie tortille z tofu

Choć wegetarianką nie jestem to bardzo lubię dania z tofu, a te w połączeniu z tortillą szczególnie bronią się smakiem :) 

Śledzie po kaszubsku

   

Kurczak w sosie orzechowym na ryżu

Szybki i bardzo sycący obiad

Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami

Przepis jest mofyfikacją THERMOMIXOWEGO przepisu KASZOTTO JAGLANE Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Wegetariańskie burrito z cieciorką i fasolą

Szybki wegetariański obiad 

Roladki drobiowe że szpinakiem i mozzarellą

  

Kurczak/indyk w jogurtowym sosie curry

Przepis jest modyfikacją THERMOMIXOWEGO przepisu KURCZAK W JOGURTOWYM SOSIE CURRY

 

1 porcja z około 40g kaszy/ryżu – ok. 400 kcal

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z SOSEM SZPINAKOWYM I RYBĄ

– ten przepis zdecydowania trafia u mnie do folderu ULUBIONE

Placki z cukinii

Sezon na cukinię w pełni

Naleśniki z musem jabłkowym i cynamonem

  

Serniczek na zimno z owocami

Lato to szczególnie dobry okres na różnego rodzaju serniczki z owocami

3-składnikowy sernik na zimno z owocami

Czas przygotowania zajmuje dosłownie chwilkę, trzeba jednak trochę odczekać pomiędzy kolejnymi krokami, aby galaretka miała czas by stężeć.

 

Cała blacha starcza na ok. 10 porcji (1 porcja to około 240 kcal – więc na deser do kawki jak znalazł)

Wegetariański makaron z sosem bolońskim

Ostatnio w gabinecie zjawia się sporo wegetarian, jak również osób zainteresowanych dietą fleksitariańską (nie, nie żadna nowa wymyślna dieta – jest to sposób odżywiania, w którym ogranicza się (ale nie eliminuje) spożycie mięsa)

A że zanim dam coś do diety – sama muszę najpierw przetestować

Tak więc dzisiaj testujęwegetaiański makaron z sosem bolońskim

 

Zapewniam, że zadowoli kubki smakowe nie tylko wegetarian

POKAŻ